白切黄叽、药膳蠢羊、烤全盾……这份剑网3门派食谱把我看饿了
2017-10-03 07:00:44
神评论
上面几个门派吃久了,总觉得有点寡淡,如果偶尔想尝试一下别的口味,这几个门派应该会是不错的选择。
苍云
关外气候恶劣,苍云常年驻守在那,皮肉难免粗糙一点,但是胜在有厚厚的脂肪御寒,属于“管饱型”的食材。
做法:用小汤小火煮苍云,那都是对他们的侮辱,苍云还是得用粗犷的吃法——烤全盾!
选一个健壮的苍爹串架子上,均匀地翻烤,放点孜然,再撒把辣椒面,烤起来滋啦滋啦流油,听起来就很吸引人有木有!不过吃烤肉最好搭配点凉茶什么的,不然容易腻还上火。
天策
天策一直以来都是宫宴专供,官方盖章认证的高级食材。每一只天策都要集中驯养、严格训练之后,以确保达到国家标准。他们不像苍云那样有丰富的油脂,但是皮肉紧实筋道,吃起来别有一番滋味。
做法:吃东都狼的麻烦之处在于……去壳实在是太不容易了!我建议先用开水烫一遍方便处理,去壳之后拿来红烧,一道大菜完美解决。
丐帮
丐帮弟子都是散养,在某种意义来说也算是野味了。丐帮整天走南闯北打听消息,肌肉会更加结实爽口,不好的地方是可能土味有点重,吃的时候要先去腥一下。
做法:挑只上好的走地丐帮,连上他的隼,一起放大锅里焖。焖的时候记得下面铺土豆,上面盖剁椒,这道菜绝对能下十碗饭,不信来砍我。
如果手上正好有藏剑弟子,也可以尝试做一下另一道江南名菜——叫花鸡。
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