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一家人吃自制牛瘪火锅中毒双手变蓝:放了不认识野菜
据媒体报道，成都张女士一家因食用自制的牛瘪火锅后集体中毒，四人先后出现双手发蓝、头晕及上吐下泻等症状。经送医救治，张女士情况有所好转，但其家人至今仍被不适困扰。这场意外的源头，竟是她往火锅汤底中加入的一把不知名的“野菜”...[详细]
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一家人吃自制牛瘪火锅中毒双手变蓝 加入一种不知名蔬菜
据媒体报道，成都张女士一家因食用自制的牛瘪火锅后集体中毒，四人先后出现双手发蓝、头晕及上吐下泻等症状。经送医救治，张女士情况有所好转，但其家人至今仍被不适困扰。这场意外的源头，竟是她往火锅汤底中加入的一把不知名的“野菜”...[详细]
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“幽灵外卖”现形记：外卖骑手随手拍立大功！
1月28日消息，经常点外卖的同学，可能会觉得自己经验丰富。比如：下单前先点商家栏，如果有窗明几净的店面、正式的营业执照，那大概率比较正规，可以“放心点”。但事实真是这样吗？如果这一切都是假的呢？这就是“幽灵外卖”。???...[详细]
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好利来店员将掉地面包捡起售卖 门店：面包已销毁
近日，浙江台州市民反映在一好利来门店，看到店员将掉在地上的面包捡起来继续售卖。据悉，店员装盘时不慎将整盘面包掉落，部分面包接触地面及顾客鞋面。店员未按“落地即弃”规定处理，而是直接放回开放式展柜待售。1月26日，从事发门...[详细]
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坚持现炒现做！京东自营外卖店七鲜小厨多城首店齐开
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨加速全国布局，上海、深圳、广州等多城首店集中开业，连同北京、哈尔滨，实现五城齐开，正式迈入全国化发展阶段。根据此前官方透露，七鲜小厨将走向全国，目前已经启动面向全国的经营合伙人招募计划。首批开...[详细]
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麦当劳店员手伸进麦乐鸡盒玩手机！门店回应
据媒体报道，近日，有网友曝光麦当劳天津程林庄店存在食品安全隐患。网传画面显示，该门店一名店员在工作期间，将手机直接放置在空的麦乐鸡包装盒内，操作手机时不仅未佩戴手套，用完后还将手机重新放回盒中。这一行为引发网友广泛质疑，...[详细]
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生枣椰汁为何成危险饮品：尼帕病毒的一个重要传播途径
1月26日消息，据媒体报道，尼帕病毒除了由果蝠经由猪传染给人类，饮用生枣椰汁也是一个重要的传播途径。这种饮料采集自枣椰的树干，在南亚地区很受欢迎，然而在采集过程中容易受到果蝠的污染，已有不少尼帕病毒疫情是由饮用生枣椰汁引...[详细]
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麦当劳店员被拍手伸进麦乐鸡盒玩手机 门店回应：已扔掉纸盒重新消毒
据媒体报道，近日，有网友曝光麦当劳天津程林庄店存在食品安全隐患。网传画面显示，该门店一名店员在工作期间，将手机直接放置在空的麦乐鸡包装盒内，操作手机时不仅未佩戴手套，用完后还将手机重新放回盒中。这一行为引发网友广泛质疑，...[详细]
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夫妻网购娃娃菜中毒：菜中检出鼠药成分 平台已下架涉事商品
微博话题“平台已下架涉事娃娃菜商家商品”上了热搜榜，引发关注。据媒体报道，浙江的杨女士和丈夫于2025年12月网购娃娃菜，食用后夫妇俩同时出现全身出血症状，入院抢救。医院诊断结果显示，夫妇俩均为老鼠药中毒，杨女士丈夫血液...[详细]
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预制菜国家标准要来了 西贝：将推进全面透明化
1月23日消息，西贝、罗永浩关于预制菜的口舌之争落定，官方将对预制菜国家标准公开征求意见。人民日报发文称，为切实维护消费者合法权益，促进产业高质量发展，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国...[详细]
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餐厅将明示预制菜！国家标准要来了 西贝：将推进全面透明化
西贝、罗永浩关于预制菜的口舌之争落定，官方将对预制菜国家标准公开征求意见。人民日报发文称，为切实维护消费者合法权益，促进产业高质量发展，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《...[详细]
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虾煮熟后渗出蓝色液体 盒马客服回复：不影响食用
据媒体报道，近日，上海一女子表示，在盒马网购的斑节虾，结果煮出来后发现其中一只变蓝了。她介绍称，斑节虾是当天上午花40多元购买的，煮好后放进冰箱并没细看。当中午准备加热时发现其中一只“蓝得吓人”，这只虾身内渗出蓝色颗粒状...[详细]
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贾国龙再发声：西贝从来不存在两岁的西蓝花！
贾国龙还在"追着杀"罗永浩！近日，《人民日报》发文评论了西贝关店事件，其中指出，危机面前坦诚是最好的公关。贾国龙也是第一时间在朋友圈回应称，“学习了，转换思维、提升本领，努力顺应互联网时代，西贝会努力。”被人民日报点名后，西...[详细]
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罗永浩也称冤枉对方！贾国龙：西贝从来不存在两岁西蓝花 冷冻价格比普通高120%
近日，贾国龙又一次在朋友圈发声称，西贝冷冻西蓝花价格比市面普通产品高80%至120%，而他们从来不存在两岁的西蓝花。贾国龙提到，西贝选用的冷冻有机无农残西蓝花属市面最高品级区间，即使有大规模采购优势，其价格也比市面普通西...[详细]
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市场监管明确：在直播间看到这13类食品直接举报
近日，市场监管总局发布了《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，将于2026年3月20日起施行。该规定明确了13类不得直播经营的食品，相当于列出“直播禁售食品清单”，凡是在清单上的食品，在直播间里坚决不能卖。...[详细]
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天塌了 一次性筷子都是用二氧化硫漂白的？！
不知道大家有没有在网上看到这样的新闻，说是商家会用二氧化硫对坚果（特别是开心果），干货（比如粉丝、银耳等）进行漂白，有些坚果干货还会被检测出二氧化硫超标。二氧化硫漂白坚果以及二氧化硫超标的新闻，图片截取自网络?此外，对于...[详细]
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幼童把纸尿裤扔锅里：海底捞报警
1月8日消息，据媒体报道，在海底捞某门店，一幼童将手中的纸尿裤扔到了火锅中，相关视频引发关注。对此，海底捞客服表示，涉事门店已经报警处理，事发地点是海底捞徐州云龙万达广场店，一桌顾客中的两岁儿童将尿不湿扔至该桌用餐锅具内...[详细]
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知名品牌茶叶包装印有“保质期100年” 业内专家：无法验证 更像是营销噱头
1月8日消息，据媒体报道，有消费者近日反映，其购买的 COSTA 有机普洱茶（熟茶）包装标注保质期长达 100 年，这一数字标注引发质疑。针对消费者的疑问，COSTA 咖啡自营旗舰店客服回应称，茶叶若保存得当，做到避光、常温存放，...[详细]
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山姆回应鳕鱼片疑含寄生虫：支持退货 可进行鉴定
据媒体报道，近日，天津梅江山姆会员商店因一起食品安全事件引发关注。有消费者反映，其在店内购买的高价鳕鱼片中惊现血色条状异物，疑似寄生虫。该消费者透露，发现问题时正计划用该产品为孩子制作辅食，这一情况经网络传播后迅速引发公...[详细]
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霸王茶姬“手打奶茶”惹争议 官方通报：店员跟风“印度奶茶”博流量摆拍 涉事者被辞退
今日午间，霸王茶姬官方发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的调查及处理通报》，主要内容如下：经认真核查，调取了完整监控，核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量，在即将...[详细]
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医生称车厘子果蝇的幼虫水洗不掉 需多流程进行清理
据媒体报道，近日有医生提醒，车厘子中可能存在的果蝇幼虫仅用清水难以洗净。不过科学证实，这类幼虫本身不含致病菌，即使误食也会被胃酸分解为无害蛋白质，并不会对健康构成实际风险。若希望更彻底地清洁，可采用“淘米水浸泡 + 盐水刺激...[详细]
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顾客在米其林餐厅吃出鱼钩 消费六千多全免单餐厅致歉
据媒体报道，近日，有消费者反映在位于上海的知名米其林餐厅“遇外滩”用餐时，在一道“老菜脯蒸彩眉鱼”中吃出鱼钩和鱼线。该次消费共计6000余元，餐厅在承认问题后已作免单处理。涉事餐厅工作人员表示，厨师对菜品中出现鱼钩也感到...[详细]
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终于学会了火腿肠的正确打开方式！（别再用牙咬了）
火腿肠可是上班族的美味伴侣，吃面包来一根、泡面来一根，都非常方便。每根火腿肠上面都有两个不起眼的小配件，它就是两头的铝环。因为它的存在，开火腿肠都增加了难度。不过，为啥火腿肠的封口都有铝环？直接封口或用绳子扎起来不行吗？...[详细]
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不是汉堡、方便面等！薯片是垃圾食品中的垃圾食品：反式脂肪酸成最大健康杀手
近日，上海市第一人民医院骨科主任医师付强公开表示，薯片是垃圾食品中的垃圾食品。“薯片是垃圾食品中的垃圾食品，第二汽水、奶茶。45岁后，你收入大半要交给医院。”医生说道。随后这个观点也是引起了网友的热议，不少人表示竟然不是...[详细]
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京东自营外卖店七鲜小厨宣布走向全国：明年完成国内所有一二线城市布局
快科技12月29日消息，京东黑板报发文宣布，京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨将走向全国，正式启动面向全国的经营合伙人招募计划。首批开放京津冀、长三角、珠三角三大核心区域，覆盖北京、天津、上海、苏州、杭州、广州、深圳、佛山、东...[详细]
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霸王茶姬咖啡因含量引热议 官方：每款含量都可查到
12月26日，“#霸王茶姬 咖啡因#”登上微博热搜，引发广泛讨论，有不少网友表示喝完之后会睡不着，还有网友曾表示喝完会心悸。随后，霸王茶姬的官方客服回应称，每款茶饮都选用原叶茶胚及天然花果料，天然茶叶中含有茶多酚和咖啡因，...[详细]
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烤鸡少年称使用合法调味料 专家建议尽量少用或不用肉宝王
据媒体报道，近日，16岁深圳烤鸡店少年小陈因被指在腌制过程中使用“肉宝王”调味，引发不少网友对食品安全的关注。小陈随后发布视频作出回应，承认确实使用了“肉宝王”，但强调该调料为正规厂家生产、具备相关**的合法产品。他表示...[详细]
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一碗面卖100元 上海网红黄鱼面塌房：多位明星博主曾打卡
12月23日消息，上海市徐汇区市场监督管理局官方抖音账号针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。据悉，这家店曾是网红店，一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的...[详细]
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一碗卖100元 上海“最好吃的黄鱼面”被立案调查
据都市快报报道,近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。据悉，这家店一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的卖100元。执法检查发现，...[详细]
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烤鸡少年承认用肉宝王调味：调料合法 已配合抽检
近日，16岁深圳烤鸡少年“少年烤鸡（小陈）”被曝使用“肉宝王”调味，引发食品安全担忧。12月22日，当事人小陈发视频回应称，的确在腌制过程中添加了“肉宝王”，但这是正规厂家生产有许可证的合法调味料。小陈表示，以后不会再用...[详细]