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市场监管总局：推进“互联网 +AI 监管”建设，抓好网红食品等突出问题综合治理
5 月 14 日消息，据央视新闻，辽宁省沈阳市今日召开的全国市场监管系统食品安全工作座谈会提出，去年以来，全国市场监管系统着力加强制度建设，集中整治突出问题，切实强化全链条监管和智慧监管，守住了不发生重大食品安全事故的底线，有...[详细]
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国家市场监管总局颁布新规 下月外卖无封签可当场拒收
近期消息，6月1日起，国家市场监管总局第123号令将正式实施。 新规明确，商家外卖出餐必须粘贴专用食品安全封签，严禁用普通胶带、订书钉等方式代替正规食安封签简易封口。消费者取餐时可先检查封签，未贴封签或封签破损，均...[详细]
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网红糖果掺超高剂量伟哥：每公斤含量高达125000毫克 去年被查后仍继续售卖
近日，上海市市场监督管理局公布2026年第13期食品安全抽检结果，一款名为“爱必享”的网红糖果制品被检出含有大量西地那非（俗称“伟哥”），每公斤含量高达125000毫克，远超安全底线，而该产品早在2025年9月就曾因同类...[详细]
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网红糖果掺超高剂量伟哥 每公斤含量达125000毫克 去年被查后仍售卖
近日，上海市市场监管局开展食品监督抽检，查出一款名为“爱必享”的网红糖果制品违规添加处方药西地那非，每公斤含量高达125000毫克，超标情况十分严重。据本次糖果制品监督抽检信息显示，被抽查单位为荆门市东宝区蕴暇食品商行（...[详细]
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不养猪不杀猪！一公司靠提取干细胞 7天种出猪肉 还能定制肥瘦比例
不养猪、不杀猪，七天就能“种”出一块真猪肉，你敢信吗？据媒体报道，南京一家公司靠提取猪干细胞，放进培养液里培养，短短一周就能得到带脂肪香的真猪肉，就像“割韭菜”一样，把“长”出来的“肉”进行收割，再培养几天，又能“长”出...[详细]
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男童吃生菜包肉后全身现大片青斑：寄生虫感染引发血小板功能障碍
据媒体报道，很多人认为新鲜生菜生吃更健康、更营养，却不知看似干净的生菜叶片缝隙中，可能暗藏肉眼看不见的寄生虫。随意生吃极易引发感染，对免疫力较弱的儿童而言，风险更高。近日，深圳市中山大学附属第七医院儿科接诊了一例因生吃生...[详细]
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饭店吃饭少拉肚子冲上热搜第一！最高检曾公布典型案例：饭里加了抗生素
今日，“难怪现在在外面吃饭很少拉肚子了”话题冲上微博热搜第一，引发网友热议。不少网友表示，之前在外面吃一些麻辣烫、麻辣香锅、日料等辛辣或者生冷食物当天就会拉肚子，可如今这种情况越来越少了。对此，一些外卖员表示，在部分专做...[详细]
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麦当劳官宣重磅变革！以后再也不能自由续杯
近日，麦当劳（McDonald's）餐厅内的自助饮料机正在加速“淡出舞台”。 随着其餐厅翻新计划的推进，这家全球快餐巨头正一步步接近彻底取消自助饮料机的目标。麦当劳官方此前已确认，计划到2032年将自助饮料机从全美所有餐厅...[详细]
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烧钱换增长模式玩不转 昔日“网红”自嗨锅进入破产清算
曾凭借“一人食”赛道爆红、估值一度达75亿元的自嗨锅，近日正式进入破产清算阶段。自2018年推出以来，自嗨锅借疫情宅家需求东风迅速崛起，五年内完成五轮融资，总金额超5.5亿元，靠明星代言、综艺植入等铺天盖地的营销，快速抢...[详细]
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长期食用冰箱存货：病菌可能上脑
5月6日消息，据媒体报道，79岁的徐老伯起夜上厕所时突然感到全身无力，随后重重摔倒在地。经过医生的详细检查，这起意外的根源竟然与他长期以来的饮食习惯密切相关。引起徐老伯发病的元凶是一种名为解没食子酸链球菌巴斯德亚种的细菌...[详细]
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剑指虚假宣传，市场监管部门开展网售食品专项整治
感谢网友 若怡 的线索投递！ 4 月 29 日消息，据市说新语微信公众号消息，4 月 29 日上午，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会。近日，市场监管总局正式印发《关于开展网络食品销售虚假宣传专项整治行动的通知》，决定从现在起在全国范...[详细]
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顾客报警称在饮品中喝出水银 霸王茶姬：制作流程中不可能出现水银
4月28日消息，据媒体报道，安徽宿州一女子近日称，其在新茶饮品牌霸王茶姬砀山万达广场门店购买的饮品中，发现疑似水银的液态金属物质。据女子回忆：“先是尝到异常颗粒感，随后发现杯底沉着数颗直径约2毫米的银色圆珠。”经门店现场...[详细]
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专车上喝到过期半年矿泉水！曹操出行回应：已对司机进行处理
据媒体报道，近日有网友反映，自己在搭乘曹操出行专车时，遭遇了令人不适的饮水安全问题。4月25日深夜，该网友与恋人预约了一辆曹操出行专车，在行程中，两人饮用了车内提供的瓶装矿泉水，然而等回到酒店仔细查看后才发现，这些水竟然...[详细]
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外卖后厨人员在锅里洗扫把吐口水 官方情况通报：涉事餐馆系无堂食外卖经营 责令立即停业整顿
近日，广东一家餐馆后厨乱象被曝光。一位冯先生在外卖平台上点开“矮萝卜·江西菜馆（顺德店）”，明厨亮灶直播视角可看到工作人员将原本放在地上的扫把放进锅里洗涮。此外，视频中，工作人员有疑似向锅中吐口水的动作。对此，涉事门店店...[详细]
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拿鸭肉冒充牛肉，上海公布一批网络餐饮食品安全典型案例
感谢网友 若怡 的线索投递！ 4 月 26 日消息，据央视网今天报道，上海市市场监督管理局最近公布首批网络餐饮食品安全典型案例，其中存在“拿鸭肉冒充牛肉”“使用过期原料加工食品”“幽灵外卖”等现象。旨在以案示警，希望广大入网餐饮经营...[详细]
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日本大阪酒吧“口嚼牛奶”加咖啡服务引发热议，网友评论两极分化：这也太离谱了吧？卫生呢？
最近，一条来自大阪ミナミ的酒吧TikTok视频引发网友热议，内容是一位女服务员用嘴巴含着牛奶，直接吐进客人手里的冰咖啡里搅拌，看得人眉头一皱。网友们讨论的焦点几乎都集中在卫生安全上，大家讨论牛奶经过嘴巴再进饮料，是否符合...[详细]
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消费者买小龙虾疑吃出蛆虫 盒马回应：已和顾客和解
据媒体报道，近日有网友发文称，在湖南长沙盒马鲜生王府井店购买的小龙虾里，疑似吃出一只蛆虫。网友在视频中称：“4月23日，盒马买的小龙虾尾，这是蛆吧？”一个小龙虾尾上有一条疑似蛆的虫子。他展示的购物小票上显示，小龙虾尾制作...[详细]
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山姆乌冬面吃出蛆！孩子当场吐了 厂商不会大批召回
据新浪财经报道，山姆再被曝存在食品安全隐患。日前，有消费者透露，其在深圳福田店购买的“圃美多韩式泡菜鱼饼乌冬面”，食用时发现蛆虫，孩子当场呕吐。该消费者表示，协商初期门店工作人员提出400元赔偿，且态度傲慢。对于该情况，...[详细]
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海南与淘宝闪购、美团、京东外卖签订备忘录，骑手发现食品安全问题线索可获奖励
感谢网友 若怡、不一样的体验 的线索投递！ 4 月 23 日消息，海南省市场监管局今日发文称，近日，海南省市场监管局与淘宝闪购、美团、京东外卖等网络餐饮服务第三方平台签订《“骑心协力共护食安”网络餐饮食品安全共治备忘录》（以下简称《...[详细]
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孕妇吃冰箱剩菜后去世 这个隐形杀手千万要警惕
最近，# 35 岁孕妇吃冰箱剩菜后去世#的话题上了热搜。据悉，这名孕妇是在吃了冰箱剩菜后感染李斯特菌，经全力抢救，坚持了 3个月仍不幸离世，家人称她离开时才刚过完 35 岁生日两天。悲剧令人心痛，更给人警醒。生活中，很多人都有一个...[详细]
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躬匠精神！虫子混入面条 日清公司仅赔3杯泡面引众怒
由日本网红Hikakin监制推出的辣味味噌杯面辛みそきん，近期被曝出面体内部大量混入虫类异物，虫子并非附着表面，而是直接被挤压揉进面条当中。一名购买食用该产品的女性消费者发现问题后，立刻联系了这款杯面的生产企业日清食品。...[详细]
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一个蛋糕牵出 36 亿元巨额罚单：“幽灵外卖”黑幕曝光，拼多多暴力抗法致执法人员食指骨折
感谢网友 luominous、shallby、不吃皖饭、顺势而为、奉神猪、Domado、石原里美幸福 的线索投递！ 4 月 21 日消息，国家市场监督管理总局 4 月 17 日依法对拼多多、美团、京东、饿了么（淘宝闪购）、抖音、淘宝、天猫 7...[详细]
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因“幽灵外卖”被罚 35.97 亿元，7 家电商平台表示诚恳接受
4 月 19 日消息，“市说新语”公众号昨晚发文称，针对国家市场监督管理总局开出的惩治“幽灵外卖”巨额罚单，拼多多、京东、抖音等 7 家电商平台相继回应，表示诚恳接受处罚，并落实整改。4 月 17 日，国家市场监督管理总局依法对拼多多、...[详细]
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史上最大食安罚单！7大头部电商被罚35.97 亿 各平台均表态整改
4月17日，市场监管总局宣布依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚，责令7家电商平台改正违法行为，暂停新增蛋糕店铺3至9个月不等，并处以罚没款共计35.97亿元。同...[详细]
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淘天集团回应被处罚：坚决执行监管要求，守护舌尖上的安全
4 月 18 日消息，淘天集团官方今日发文称，淘天坚决执行总局相关行政处罚决定。我们将按照食品安全监管要求，全面排查，坚决治理，持续和常态化开展平台合规建设和落实整改工作，坚决铲除灰黑产孳生土壤，真正把“守护舌尖上的安全”落在...[详细]
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京东回应被市场监管总局处罚：全面接受并坚决拥护
感谢网友 不一样的体验 的线索投递！ 4 月 18 日消息，4 月 17 日，国家市场监督管理总局对多家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚。当日，京东对此回应称，将全面接受并坚决拥护执行市场监管总局的食安监管要求。京东称，“此次处罚体...[详细]
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拼多多回应被处罚 15.2 亿元：诚恳接受，坚决服从
4 月 17 日消息，市场监管总局今日通报，针对部分电商平台存在“幽灵外卖”问题，即商家利用虚假证照、套证、一店多开等方式违规开展外卖业务，总局对拼多多等多家电商平台进行了立案调查并作出行政处罚，并处以罚没款共计 35.97 亿元...[详细]
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美团京东淘宝抖音拼多多被罚35亿！因幽灵外卖被重罚
据央视新闻报道，市场监管总局依法对上海寻梦信息技术有限公司（拼多多）、北京三快科技有限公司（美团）、北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公司（京东）、上海拉扎斯信息科技有限公司（原饿了么，现淘宝闪购）、北京抖音科技有限公司（抖...[详细]
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麦当劳汉堡一口咬到生鸡肉 涉事餐厅：赔1000元
近日，上海消费者于先生通过外卖平台下单了一份麦当劳板烧鸡腿堡，没想到第一口就咬到了生鸡肉。面包里的鸡腿肉几乎全生。当日下午，涉事门店向其转账1000元作为补偿，双方达成和解。4月3日凌晨1时，于先生通过外卖平台在麦当劳上...[详细]
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包子皮放在抹布上引众怒 小杨生煎回应：立即整改
据点时新闻报道，北京，有消费者发文称，小杨生煎北京首店店员把入口的生煎包子皮直接放在抹布上，引发众多网友对食品安全和卫生的讨论，小杨生煎官方账号在该内容下回复称：已收到反馈，会立即整改。对此，记者联系了涉事门店，电话并未...[详细]