发酵
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距今5300年！科学家从古人遗体中提取酵母 成功烤制出酸面包
5300年前的酵母还能烤面包！科学家从冰人奥茨遗体提取古老酵母，成功发酵烤制出酸面包，考古与美食的奇妙结合，点击揭秘古老微生物的神奇活性。[详细]
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人类首次太空酿酒：100ml 清酒拍卖出 1.1 亿日元，约合 471.9 万元
人类首次太空酿酒成功！獭祭MOON计划100ml清酒在国际空间站酿造，以1.1亿日元天价拍卖。探索月球酿酒可行性，太空发酵技术突破。[详细]
2026-04-29 14:08:27 -
爆火的顶流“康普茶” 竟是爸妈玩剩下的红茶菌：劝你慎喝
揭秘康普茶真相：竟是80年代红茶菌翻红！专家警告含糖量高、有酒精风险，家庭自制易中毒。慎喝网红饮品，了解健康隐患！[详细]
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自制霉豆腐火了！央视警告不要尝试：或爆发致病杂菌
央视警告：自制霉豆腐或含致病杂菌，引发中毒风险！专家揭秘家庭发酵隐患，安全食用指南速看。[详细]
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央视警告：自制霉豆腐暗藏致病杂菌风险！家庭发酵易滋生黄曲霉素、沙门氏菌，专家建议购买正规产品，避免食物中毒。点击了解安全提示。[详细]
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《明日之后》凛冬季全新食谱！八大料理构筑废土冬日漂亮饭
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剑与远征启程家园19级神石发育攻略：魔潮阵容大革新，工艺升级与订单优先级详解。下面为大家带来家园神石攻略。[详细]
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这种饮品甜了中国人几千年 但4类人真不建议喝
醪糟（甜酒酿）是千年传统美食，但含糖量和酒精不容忽视。了解4类人群不建议食用、自制选购技巧及健康风险，科学享用美味。[详细]