舌尖上的六大时空 《黑暗之光》美食游记

【贞德时代——流连忘返之法国美食】

贞德生活的法兰西时代，不仅迎来了民族的解放，更为后期法国的文化发展奠定了基础。法国美食位列世界三大美食之中，国内的名菜数不胜数，对饮食艺术追求极高。

法国菜里，有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。对法国人来说，鹅肝酱是年菜或节庆时吃的菜，将鹅肝腌渍后用烤箱烤，然后冷冻切片就可以享受美味了。

香煎鹅肝

【李世民时代——历史悠久之中国美食】

李世民生活在我国唐朝时期，他的统治是我国进入了一个文化繁荣、国泰民安的鼎盛时期。直至现在，我国依旧以“美食胜地”闻名于世界。不仅菜肴分为众多流派，小吃也各具地方特色。

香酥牛肉饼起源于中国唐代，相传为唐太宗李世民微服私访时偶然间尝到，此肉饼表皮酥脆、碰牙即碎，饼内却柔嫩异常，油面皮香味加上鲜嫩的葱花牛肉，另他念念不忘，常跑出宫来尝鲜。

香酥肉饼

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