猪油
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新研究发现：猪油可能被误会了很多年
中国新闻网报道，长期以来被视为“不健康油脂”的猪油，近期一项科学研究为其带来了新的解读。湖南农业大学团队通过小鼠实验发现，在合理摄入下，猪油可能具有此前被忽略的代谢调节作用。实验中，研究人员分别给小鼠喂食猪油、茶油和花生...[详细]
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猪油比植物油 更容易让人发胖吗
只能说在相同摄入量下导致发胖的力量相当不存在“谁更容易”一说发胖的根本原因是能量摄入＞能量消耗，多余的能量会以脂肪的形式储存在体内，从而让人长肉，体重增加。根据《中国食物成分表》中的数据，动物油中猪油（板油）热量为 827...[详细]
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新研究：猪油对肠道健康具有积极影响
据媒体报道，中国农业科学院质标所农产品品质评价与控制创新团队的最新研究发现，适量食用猪油可能比玉米油、菜籽油等常见植物油更具健康优势。这项发表在《食品科学与人类健康》期刊的研究成果，为重新审视猪油的营养价值提供了科学依据...[详细]
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专家辟谣常吃猪油能治百病：完全没有科学依据
据报道，近年来，关于猪油的争议不断。有人将其誉为“天然健康宝藏”，甚至声称其能“治百病”，而另一些人则将其视为心血管疾病的“加速剂”，避之不及。对此，专家表示，这些观点都缺乏科学依据，猪油的健康影响需理性看待。研究表明，...[详细]
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