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揭秘微波炉的无火魔法：水分子的狂舞与摩擦生热

日常生活中，我们极为熟悉的加热方式多为热传导或热对流。将铁锅放在烈火上，火焰的热动能率先传递给锅底的金属原子，再由金属传递给紧贴锅底的食物表面，热量一步步向食物中心渗透。这种由表及里的加热机制往往耗时较长。微波炉的出现彻...[详细]

标签：水分子微波炉磁控管电磁波极性分子

2026-02-23 02:00:51

IT之家 11 月 8 日消息，科技媒体 phys 于 10 月 10 日发布博文，报道称水的固态形式远比我们想象的复杂。由韩国标准与科学研究院（KRISS）领导的国际团队宣布发现了第 21 种冰相（Ice phase），并将其命名为“冰 XXI”...[详细]

标签：水分子冰相XXI 固态水极端压力动态金刚石压砧

2025-11-09 18:00:34

据媒体报道，印度班加罗尔纳米与软物质科学中心(CeNS)近日取得重大科研突破，成功研发出新一代全太阳能驱动的水分解制氢装置。这项由印度科技部(DST)支持的研究成果，标志着印度在绿色氢能技术领域迈出了关键一步。该装置创新...[详细]

标签：水分子太阳能氢燃料

2025-06-24 09:42:12