12. 多糖类食品
糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪，不过单糖吸收太快，走得也快，如果能在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多糖饮食较佳，因为它们消化较慢，提升血清素的过程较平顺，是较理想的食物。
现代许多精制的食物多缺乏多糖类，以单糖为主，在高压力的环境下，相当不合适。
多糖类食品包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜与水果等等。
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让人快乐的15种食物！吃掉忧郁 补充正能量
2014-08-26 18:36:11
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