逃过今天就成高富帅！手把手教你做16万切糕

2012-12-21 11:24:14 神评论

【17173整理报道】

“切糕”本名核桃玛仁糖，在中国新疆和田地区已经有几百年历史，这是一种当地****人民采用传统特色工艺制成的民族特色食品。其口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，而又营养丰富，无任何人工添加剂，是地道的纯天然无公害食品。（PS：以上简介仅限中国新疆和田地区，国内其他大中小城市中的中国新疆摊贩所售的切糕不计在内！）

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自打“16万天价切糕”事件曝光之后，“切糕”瞬间成为了无数人茶余饭后的最热话题，“切糕在手，天下我有！”成为了大伙一致的共识。既然今天是“世界末日”，那小编也就不藏着掖着，把毕生所学的“切糕”制作方法统统传授给大家，如果有谁能成功登上方舟，那么吾等*丝逆袭高富帅的梦想就全部托付给你了！话不多说，直接进入制作教程吧：

材料：核桃仁、杏仁、葵花籽、花生米、葡萄干、白砂糖、水银等……如图所示，我加了一点美国核桃，叫Pecan。

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在我看来，传统制作切糕的方法改进的余地还是很大滴！于是我进行了大胆的改进。水银的作用是去除切糕中的水分，这个危险性太大了，我就不用水银了，当然我是有法子去除水分的。我增加的材料有：杏仁巧克力，奶油，以及marshmallow。这3样材料都可以在沃尔玛买到，不贵。下面的图中没有marshmallow，我忘掉拍进去了。 marshmallow大概就是国内的麦芽糖吧。