印度美食专家拒绝吃“不纯”的牛粪：只有纯种牛才有效果

印度著名宗教人物、自称“美食家”的阿尼鲁达查里亚曾多次公开表示，牛类有益身体健康，用牛粪沐浴可以治愈疾病。

近日流传在互联网上的一段视频显示，当在电视节目中被端上一盘牛粪时，阿尼鲁达查里亚当场表示拒绝，并称“这牛不纯”。

经查证，该视频片段来自于印度一档以宗教辩论为主题的电视节目《宗教危机》2024年9月15日播出的一期。

节目中，多人对阿尼鲁达查里亚“牛类可以治病、美容”的观点提出质疑。主持人随后端上一盘牛粪，并问阿尼鲁达查里亚是否可以用这盘牛粪美容。

阿尼鲁达查里亚辩称，只有纯种的印度本地牛的粪便才会有上述效果。

据了解，在印度教中，牛被视为 “神圣的动物”，尤其是母牛，被称为 “高摩（Gau Mata） ”，即 “母牛母亲”，象征着生命、滋养与丰饶。这种观念源于印度教经典（如《吠陀经》《往世书》），认为牛是神的化身，能带来吉祥与福祉。

牛粪作为牛的 “产物”，也被赋予了神圣属性，被认为具有 “净化” 作用。

在宗教仪式中，牛粪常被用来涂抹地面、墙壁或制作祭坛，信徒相信这能驱邪避秽、净化环境，甚至带来灵性上的纯净。