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“第三代水果”都出来了 花青素含量超高 而且居然这么好吃！
浆果是水果界“酸甜多汁”的代表，色泽鲜艳、口感细嫩、一口爆浆。在浆果中，近几年，黑莓经常荣登各种“养生场合”，被夸的都要飘起来了，搞得很多人满脸疑惑，黑莓真有这么好？这篇文章我们就来说说这位浆果中的小明星。水果中的“黑钻...[详细]
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还没试过把这些水果加热吃的人 你们可别后悔！
越来越冷的天气，带火了一种新的水果食用方式——加热水果，放在空气炸锅里烤、蒸锅里蒸，北方有暖气的朋友们干脆直接放在暖气上……不过，有些人也会有点担心：水果加热还能有营养吗?其实，水果加热吃，营养损失没那么大，而且熟吃还别...[详细]
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冬天还没试过烤苹果的人 你们会后悔的
冬天凉，水果更凉，把水果烤着吃仿佛是个不错的选择。在网上，不少人分享了自己的烤苹果。那么苹果烤着吃味道究竟如何？会更有营养吗？怎么做烤苹果才能更健康美味呢？烤苹果的味道究竟如何？其实要想知道味道，一试便知。我们先来看看网...[详细]
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维C是柠檬的3倍！这种水果界的“人参”错过太可惜
在《西游记》中，唐僧师徒四人途经万寿山五庄观的时候，遇到了一种果子，叫人参果，据说吃了以后能长生不老，八戒囫囵吞枣的就给炫了。我们现实生活中也有人参果，只不过长得和《西游记》里的不一样，吃了也不能长生不老。这篇文章，我们...[详细]
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被低估的"蔬菜皇后" 红薯叶的营养价值你知道多少
春华秋实，又到了红薯收获的季节。提到红薯，人们的第一反应往往是地下饱满香甜的块根，却鲜少有人留意到地上那片翠绿的红薯叶。在传统红薯种植中，人们长期聚焦于块根的收获，大量鲜嫩的红薯叶除极少量被用来饲喂牲畜外，绝大多数都被当...[详细]
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山西这种被误解的“土”：不仅能吃 还很补维生素C！
网上都传开了：山西人爱吃土！图源：某社交平台说到山西的“酸味”美食，除了能让人想到“山西老陈醋”之外，还有一种看似“土里土气”的食物，实际上是个宝贝东西，那就是酸枣面。很多第一次见它的人，都会惊讶：“这不就是黄土疙瘩吗？...[详细]
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维生素C是苹果的10倍！这种花营养丰富又鲜美 错过又等一年
四五月份是槐花盛开的时刻，一串串像小铃铛一样挂在树上，随风舞动。鲜艳的外表、怡人的清香，关键是还能吃，味道甜滋滋的，真是很难让人不爱！好吃又好闻的槐花营养咋样？都有啥吃法呢？槐花的营养槐花是豆科植物槐树的花和花蕾，在花蕾...[详细]