味觉
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全球15%人自带“香菜抗拒”基因 年龄越大会越爱吃
科学家发现,人类11号染色体上的OR6A2基因充当了“香菜探测器”,让我们对香菜的味道有着不同的反应。全球约15%的人天生对香菜产生抗拒,东亚地区更是每五人中就有一位是“反香菜斗士”。因此,2月24日被定为“世界讨厌...[详细]
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突然爱上香菜可能因为你老了:15%人自带反香菜基因
科学家发现,人类11号染色体上有个OR6A2基因,它就像你鼻子里的“香菜探测器”。基因不同,闻到的香菜味也天差地别。全球有15%的人自带“香菜抗拒”基因,东亚地区更是每5人就有1个“反香菜斗士”。他们把每年的2月24日定...[详细]
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研究新发现:突然爱上香菜可能因为你老了
11月22日消息,据媒体报道,科学家发现,人类11号染色体上有个OR6A2基因,它就像你鼻子里的“香菜探测器”,基因不同,闻到的香菜味也天差地别。爱香菜的人,基因里还藏着品尝苦味的特异功能,爱吃苦瓜、西蓝花、茴香的勇士多...[详细]
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AI有味觉了:分辨可乐和咖啡,只需“尝一尝”
AI现在有味觉了!近日,科学家研发出一种人工味觉系统,不仅感知酸、甜、苦、咸准确率高达90%,甚至能分辨可乐和咖啡。相关研究已发表于《美国国家科学院院刊》(PNAS),并作为新闻报道登上了《Nature》官网。这是一种基...[详细]
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五感沉浸体验还远吗? VR实现味觉和嗅觉
通过目前已有的案例我们看到,触觉的实现会相对容易一些,主要是通过佩戴有传感器的手套等设备,设置震动或者直接刺激皮肤,来让用户在VR世界中体验到触觉。但光有触觉就够了吗?人类的日常行为中还有味觉、嗅觉等,这些感觉如何在VR...[详细]
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