保水虾仁
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315曝光的保水虾仁涉事企业现状：违法所得已被没收并被罚款
5月7日消息，据315晚会报道，部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。涉事企业工作人员称，他们会依据客户需求定制不同规格的虾仁，根据客户要求的保水率确定浸泡时间，这导致虾仁磷酸盐含量严重超标。如今315晚会已经...[详细]
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315晚会曝光保水虾仁：1斤虾仁7两冰
今晚央视315晚会上，曝光了第四个行业乱象：保水虾仁。磷酸盐超标，部分商家超量添加保水剂、包冰增重。315晚会接到群众举报，称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，能保...[详细]