《信长之野望OL》战国饮食文化浮士绘

《信长之野望 Online》不但一如既往的拥有着深厚的历史背景及文化内涵，就连游戏中的食物都与现实中一模一样。，《信长之野望 Online》中有上千种有据可查的各类日本料理，可以说日本的饮食文化有着悠久的历史。

在战国时代，由于战争的频繁，饮食也变得以服务武士为先。打仗的武士们用自己的性命和身份相比，可能觉得是性命和肚子比较重要。一到打仗的时候，战士们就会把打仗所需的食物带到战场上去。因为握寿司在短时间内就能吃，而且也很容易能填饱空腹，所以被当成非常重要的粮食。寿司在日本流传已久，已经成为传统美食物。而其他的日本比较著名的料理您是否知道呢？下面就和大家一起来分享一下战国时代的饮食文化吧。

战国美食——蜂斗叶

蜂斗叶，又名水斗叶，款冬，是一种菊科蜂斗菜属多年生草本植物，产于北温带，有宽大的底部叶片和通常为淡色或淡紫色花瓣的密生花簇。蜂斗叶的花梗可以用来做料理。春天来到的时候，蜂斗叶开始生长，田里随处都可以采集到蜂斗叶的花梗。蜂斗叶的花梗做的料理在日本十分受欢迎，出现了很多的料理做法，蜂斗叶料理可以说是日本料理的一大特色。蜂斗叶可以煮熟凉拌，也可以做成天夫罗，还可以熬成酱汤。当作料理的配料也很不错，比如放在拉面或是寿司中，别有一番风味。

战国美食——伊势龙虾

伊势龙虾体积壮硕，肉质鲜美多汁，包在盔甲般的外壳中的透明虾肉比什么都美味无比，豪华的伊势龙虾料理使人炫目。因此伊势龙虾被看作为象征盛宴的高级龙虾而闻名日本。

战国美食——青花鱼

日本是一个岛国，临近有很多鱼场，所以海鲜是日本人饭桌上非常重要的食物。鱼类的种类非常繁多，有青花鱼、沙丁鱼、竹英鱼、秋刀鱼、鳗鱼等等，日本人分得非常清楚。若是生活在大陆的朋友，一定会被各种鱼弄得晕头转向。说到青花鱼，还不得不提到一句俗语。由于日本人对鱼的特殊喜好，日本有很多俗语都是有关鱼的，其中有句叫做“青花鱼的外鲜内烂”。这句话用来形容虚有其表的人，这是因为青花鱼不太容易保鲜的缘故。还有一句方言叫做“数青花鱼”，意思是在数量上捣鬼，也许是因为青花鱼捕捞量大的缘故吧。

战国美食——糯米丸子

日本人有习惯于阴历８月１５日和９月１３日夜晚月圆之时，用麦芒装饰门窗，以酒和糯米丸子（団子）供奉月神，祈祷度过顺利、美好的秋天。而美味的团子配上可口的日本绿茶无疑成为一道体现古代人悠哉悠哉的美食。

多国混战，最完善国家势力划分；自创招数，忍者召唤师一战成名；感官冲击，多角度电影战斗画面；颠覆传统，跨PS2平台改编巨著，精彩大片“《信长之野望OL》，让我们拭目以待。

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