番茄炒蛋快没番茄了：西红柿涨至13元/斤 鸡蛋才3元

近日，随着番茄价格持续走高，“鸡蛋配不上番茄”的调侃话题在社交平台热度同步攀升。

今年秋冬，西红柿（即番茄）价格一直处于高位运行，不少网友逛超市发现，一斤西红柿价格，竟然能买两斤蛋，无论是线下商超，还是线上平台，西红柿普遍7-10元一斤，部分品种甚至卖到13元每斤，较往年上涨近三分之一。

“一个还算好看点的番茄就要5块多，太贵了……” “土鸡蛋才10来元一斤呢，番茄炒蛋只能多放蛋了。”

最直观的就是，现在食堂和外卖里的番茄炒蛋，请看：

据了解，当前全国多地西红柿零售价飙升至7-10元/斤，部分精品价格突破13元，而它的老搭档——鸡蛋均价只有3-6元/斤。

业内人士表示，近期西红柿价格上涨主要受天气以及多种因素叠加影响。

浙江东日股份有限公司蔬菜批发市场负责人黄福亨表示，主要原因在于北方主产区受灾。当前市面上的番茄主要来自山东等地，但在今年九、十月份，产区遭遇连续阴雨天气，导致田地积水、作物烂根，影响了番茄产量。同时，云南、河北等地的持续降雨天气，共同导致了今年第四季度番茄、辣椒等供应量减少，价格上扬。

有专家指出，当前蔬菜供应偏紧属于阶段性现象，待后期天气转好，前期受低温影响推迟上市的蔬菜批次将在未来1-2个月内集中入市，届时，供应紧缺的局面或将得到缓解。