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刘强东直播炒卷饼尖椒小鱼和酱豆炒蛋：小时候 补充蛋白质就靠它们
2025-11-17 23:22:18
神评论
17173 新闻导语
刘强东直播炒卷饼尖椒小鱼和酱豆炒蛋，回忆童年靠酱豆补充蛋白质的趣事。揭秘宿迁家常菜，京东创始人分享美食故事，吸引点击了解详情！
在今日的京东品酒会上，京东集团创始人刘强东直播炒菜。
直播过程中，刘强东现场炒了卷饼尖椒小鱼和酱豆炒蛋两道宿迁菜。
他回忆称，小时候，冬天补充蛋白质，来自酱豆，夏天来自鱼；春天就把黄豆晒干成盐豆子，上学时放在口袋里，上课偷偷摸摸吃一个。
他表示，自己即使到全世界各地，也会一直带着老家的酱豆子。
此外，现场炒制“酱豆炒蛋”时，刘强东还表示，“过去盐其实是相对比较稀缺的一个东西，需要花钱买，我们小时候冬天补充蛋白质主要来自于酱豆的，因为它是黄豆做的。”
【来源：快科技】
