景德镇“鸡排哥”回应售价问题：原料不涨我就不涨！

近日，江西景德镇的网红“鸡排哥”回应了近期关于其收入与生活的诸多猜测，并分享了自己在爆火后的生活状态与不变的经营理念。

“鸡排哥”透露，他的鸡排仅在五年前因成本压力从5元微调至6元，并郑重承诺“只要原材料不涨价，绝不提价”。他表示，即便在春节这样的销售旺季，他也坚持不涨价，今年过年仅从除夕休息到初三。

关于利润，他澄清每份6元的鸡排利润仅在2元左右。对于网络上关于其借此赚得盆满钵满，甚至购置了多套房产的传言，他幽默回应道“还没有到一个亿”，并首次正面辟谣：“我在这边是有一套房子，但这套房子一家人共同生活几十年了。” 同时，他表示具体的房产信息涉及个人隐私，不便过多透露。此前在现场帮工的“鸡排舅”也曾直接辟谣“鸡排哥五套房”的说法，称他是实实在在过日子的人。

爆火之后，巨大的客流量一度让“鸡排哥”身心疲惫。为应对激增的客流，他带领家人组成“鸡排家族”，统一穿着定制T恤，在国庆期间开设了多个分流摊位。当地城管部门也专门为他成立了2-4人的工作专班，维持现场秩序。

即便面对巨大的流量诱惑，“鸡排哥”及其家人也表现出难得的克制，拒绝了多家商家的合作带货邀请，称“就是个炸鸡排的，不搞虚的”。他平均每天仍出摊6-8个小时，并强调自己“真的很简单、很纯粹”。

在“鸡排哥”看来，对于每一位辛勤付出的人，只要努力去生活、去工作，一定会有相应的回报。他分享了自己对幸福的理解：“幸福没有定义，只要努力朝着一个方向去做，每天进步一点、每天努力一点，就可以了。”

其真诚的经营理念也被众多网友所认可。他曾在回应为何能登上央视时动情地说：“这哪里是我一个人的成功，这是你们十年如一日把这个小摊捧起来的。” 并表示即使流量退去，也会继续坚守岗位，回归正常的工作与生活。