颠覆传统泡面体验！日清推出首款冷水专用杯面 冷水冲泡5分钟即食

近日，日清食品官宣新品，推出品牌史上首款冷水专属冲泡杯面，打破传统泡面依赖热水的固有模式，创新性采用“禁止热水”食用规则，打造夏日专属速食新体验。据悉，该系列新品将于7月20日正式发售，包含两款特色口味，适配夏季清凉饮食需求。

此次全新上线的冷水泡面系列共推出辣泡菜、鸡盐柠檬两种人气口味，兼顾浓郁醇厚与清爽清新两种口感。其中辣泡菜口味酸辣开胃，风味浓郁地道；鸡盐柠檬口味咸鲜回甘，裹挟淡淡的柠檬清香，清爽不腻，精准适配不同消费者的味蕾偏好，为夏日饮食提供多元选择。

相较于传统泡面，这款新品最大的革新在于彻底摒弃热水冲泡方式，官方明确标注禁止使用热水冲泡，仅需倒入冷水即可完成制作。食用流程极简，无需烧水、无需等待高温泡发，注入冷水后静置短短5分钟，就能解锁口感劲道、爽滑Q弹的泡面，完美解决夏季吃热泡面闷热繁琐的痛点。

据日清食品介绍，这款冷水泡面是品牌历时五年专项研发的匠心成果，核心升级在于全新定制的面条工艺与低温速溶配方。研发团队针对冷水低温泡发的特性，优化面条肌理结构，让面条在低温水环境中也能充分吸水舒展，杜绝软烂、夹生问题，最大程度保留泡面劲道口感。同时配套的特制粉料汤底，可在冷水中快速溶解融合，均匀释放风味，保证冷食口感醇厚、味道均衡。

作为专为夏季量身打造的速食产品，该冷水杯面彻底重构泡面食用场景。无论是夏日居家解馋、户外露营、通勤出行，还是办公加餐，无需热源、无需等待，冷水速泡的特性便捷高效，冰凉劲道的口感也能快速消暑解腻。据了解，该新品单杯售价约285日元，亲民的定价搭配创新的食用方式，一经官宣便引发众多速食爱好者的关注与期待。