必胜客强推AI配送系统致门店业绩暴跌 遭加盟商索赔超1亿美元

近日，美国东部最大的必胜客加盟商Chaac Pizza Northeast公司起诉品牌方，索赔超1亿美元，指控其强制推行的“Dragontail”AI配送系统导致门店业绩暴跌。

据了解，涉事系统为必胜客与第三方合作开发的“Dragontail”AI配送管理平台，品牌方于2026年初强制要求所有加盟商接入该系统，旨在通过对接DoorDash等外卖平台骑手数据，实现出餐与配送流程的自动化优化，降低运营成本。然而系统上线后，实际运行效果与预期严重背离。

加盟商表示，该系统将后厨实时出餐进度数据直接同步给第三方骑手后，催生了明显的接单乱象：骑手会根据订单路线、距离与出餐状态刻意“凑单”，选择性承接路线顺、单量大的订单，导致大量零散订单无人配送，门店出餐积压。结果是配送时长大幅延长，披萨送达时普遍凉透、口感下降，投诉激增，门店销售额同比下滑近20%。

还有糟糕的情况是，骑手能通过系统查看订单小费金额与支付方式，进而选择性拒接部分外卖订单。

诉讼方称，仅其运营的111家门店，就因系统故障蒙受了超1亿美元的经济损失，损失范围包括业务收入下滑、品牌声誉受损及额外运营成本支出。目前，必胜客官方回应表示，正在对诉讼内容进行评估，将通过法律渠道作出回应，暂未披露更多细节。

此次诉讼爆发之际，必胜客在美国市场正深陷多重经营困境。其母公司百胜餐饮集团此前透露，由于必胜客同店销售额连续多个季度下滑，集团正为这家处境低迷的餐饮品牌考量各类战略调整方案，其中甚至包含品牌出售计划。

企业高管坦言，当下餐饮外卖市场竞争日趋激烈，达美乐披萨、小凯撒披萨等竞品纷纷主打低价优惠、深耕外卖合作赛道，使得必胜客逐渐丧失市场竞争优势。