酱油大王海天回应卖豆奶和苹果醋：做饮料是适当外延 仍会深耕调味品

有网友近日发现，酱油大王海天味业延伸出了饮料业务。除了酱油、蚝油、酱料等主营产品外，海天味业还上架了苹果醋、豆奶和饮用水三大类产品。网友调侃其豆奶“总觉得有酱油味”。

其中名为益生菌豆奶的产品采用非转基因东北大豆制作，0胆固醇0反式脂肪酸，添加益生菌。电商平台客服介绍，该产品可用于早餐搭配、休闲下午茶、创意调饮，如制作豆乳拿铁等。

在近日海天味业2025年年度业绩说明会上，海天味业执行董事兼总裁管江华称，做饮料是适当外延，公司仍会深耕调味品。

他表示：“结合公司发酵技术、原料优势等方面的积累，我们对产品线进行适当外延，如饮料产品等。全球调味品市场容量大、发展机遇多，未来公司将继续精耕调味品赛道，持续做深做强。”

事实上，早在2020年，海天味业就开始不断涉足其他领域，当年还陆续推出了火锅底料、方便酱料包、食用油、大米等新品。

2021年，海天开始尝试饮料产品，推出了名为“爱果者”的苹果醋饮料，售价每瓶约4.3元。

2022年，海天味业还上架了一款胡萝卜发酵果蔬汁，一瓶使用1.5个胡萝卜，采用乳酸菌12小时轻发酵，每瓶售价5元。