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2026黑珍珠餐厅指南正式发布:上榜餐厅达263家 覆盖32城
2026-01-29 10:01:37
神评论
17173 新闻导语
2026黑珍珠餐厅指南发布!263家上榜餐厅覆盖32城,新增南通、青岛等4城。95后、00后精致餐饮消费占比37%。点击查看年度菜品奖!
日前,2026黑珍珠餐厅指南在新晋世界美食之都——泉州正式揭晓。
该指南上榜餐厅总数达263家(大陆地区),新上榜餐厅46家,榜单整体呈现出品类多样、地方菜系集体升级的行业发展态势。
2026黑珍珠餐厅指南中,升钻餐厅数量有7家,其中,上海3家、北京2家、杭州及南京各1家。

首次将覆盖省份扩展至18个,覆盖32座城市,新增南通、青岛、石家庄、沈阳四城。
过去三年,黑珍珠餐厅指南累计增加11个地方菜系。
另外,港澳台及海外地区榜单计划于3月在新加坡发布。
美团数据显示,2025年,精致餐饮消费人群中,95后、00后占比已扩大至37%,30岁至50岁仍是精致餐饮消费的中坚力量。此外,60岁以上的消费者数量同比增长115%。
“2026黑珍珠年度菜品奖”同时出炉,从全国各地精选十道获奖菜品:

【来源:快科技】



