韩路探店西贝:价格降了1/3左右 上菜速度明显变慢

导语
韩路探店西贝:价格降了1/3,但上菜速度变慢!揭秘西贝降价策略,源于预制菜风波,员工待遇提升。点击了解详情。

今天,车圈知名博主韩路分享了自己在西贝就餐的经历。

他发现西贝菜品价格较此前大幅下调,原价50元以内的菜平均降了10块钱,原价50元以上的菜平均降了20元左右。

韩路表示,虽然依然也不能算便宜,但的确比之前整体降了1/3左右。

不过他也反馈称,这家西贝门店的上菜速度也出现明显变慢的情况。

去年9月,罗永浩公开吐槽西贝“高价预制菜”引爆舆论,到现在也没尘埃落定。

这一调整源于此前预制菜风波及经营压力,西贝试图通过降价扩大客群、重建消费者信任,早在去年10月初,西贝就开始针对30余道菜品全国降价,降价幅度接近20%。

同时还提升了一线员工待遇,每位一线员工累计获得津贴总额为300-800元不等。

【来源:互联网】

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