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别小看旅行**带回来的点心 在现实日本都是最受欢迎的美食
2018-01-24 06:00:02
神评论
轻羹(かるかん)
轻羹是以鹿儿岛县为代表的九州特产点心,是用天然山芋与高品质的粳米粉加上白砂糖蒸的白色的糕点。在江户时代作为茶席的糕点被制成,与众不同的甜味与松软的口味是其最大的特色。其名字的由来有多种说法,但意思都是“松软点心”。轻羹原本是与外郎糕一样的棒状点心,但近年来包裹着豆沙馅儿的馒头状“轻羹馒头”更受欢迎,很适合与茶点搭配。
豆沙馅儿的
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