夏威夷果价格便宜近40%！中国成为产量最大的国家

据三联生活周刊报道，某知名国际仓储超市，一盒608克装夏威夷果仁售价129.9元，介绍强调“选用当季澳大利亚原料，48小时内开壳到入罐”。另一家国内某中产连锁超市，同样“严选澳洲产地原料”的520g夏威夷果仁，售价为112.8元。

贵，是夏威夷果的标签之一。这个被称为“坚果之王”的澳大利亚特产，因自带奶香，油脂丰盈被几乎每一个吃过的人热爱。自打千禧年前后进入中国消费市场，就被冠以了“坚果里的爱马仕”的名称。

但如果你近期去过云南，会发现一个巨大的反差。

“我这儿的特特大果，今年零售的话大概26块钱一斤。” 云南昆明专营夏威夷果的小余告诉我。小余说的是带壳夏威夷果的单价，去壳的精加工他暂时做不到。但按照夏威夷果果仁率均值30%来计算，一斤纯果仁（不算加工费）的零售价也不过85元上下，比澳大利亚便宜了近40%

“主要今年雨水好，产量比去年增了一倍不止。”

风调雨顺的结果，是2025年中国正式成为“世界上夏威夷果产量最大”的国家。国际坚果及干果协会（INC）最新发布的产量预测显示，2025年中国夏威夷果产量将达到10.4万吨，位居世界榜首，是原产国澳大利亚的2.5倍。

在很多人都还不知道中国盛产夏威夷果的时候，中国已经悄悄将产量做到了世界第一。